1,5 стакана муки, 3-4 ст. ложки сахарной пудры, 200 г сливочного масла, ванилин, 3-4 шт. горького миндаля, мармелад или ягоды из варенья.
Масло взбить, добавить сахарную пудру, ванилин, измельченный горький миндаль и муку, замесить тесто. Выложить тесто в корнетик или шприц, отжать на лист маленькие брусочки, сверху положить кусочки мармелада или ягоду из варенья. Выпекать в предварительно нагретой духовке на среднем огне до золотистого цвета. Остывшее печенье слегка посыпать сахарной пудрой.